SLEPICE DUŠENÁ V RÝŽI

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / DRŮBEŽ / DRŮBEŽ SLEPICE /

INGREDIENCE: 1 slepice, 300 g rýže, 100 g másla, 20 g soli, 50 g cibule, 2 g mletého pepře, petrželka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Ze slepice připravíme slepičí polévku a dále slepici dušenou v rýži. Slepici vaříme jako na polévku s příslušnými přísadami, jen přidáme o tři čtvrtě litru vody více. Tím získáme vývar, z kterého připravíme slepičí polévku. Ze zbývajícího vývaru slepičího masa připravíme slepici dušenou v rýži. Maso nakrájíme na kousky. Rýži nejprve odměříme odměrkou, například šálkem na polévku. Odměřenou rýži přebereme a dobře propláchneme, popřípadě i spaříme vařící vodou a necháme dobře okapat. Okapanou dáme do nádoby, v které jsme na másle osmahli drobně nakrájenou cibuli. Zalijeme vývarem ze slepice, a to tak, že na jednu odměrku rýže dáme jednu a půl odměrky vývaru Osolíme opepříme porce masa vložíme do rýže a dusíme pod pokličkou v mírné troubě doměkka. Rýži při dušení nemícháme.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,98 \| Hodnotilo: 1438 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

SLEPICE DUŠENÁ V RÝŽI

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [114] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio